Cireng ala rika

Bahan yang perlu disiapkan tepung tapioka, bawang putih. garam, air dan minyak.

Pertama, ambil 3 sendok tapioka didihkan dgn air yg sdh panas. tunggu sampai mengental. kemudian campur dgn bawang putih dan garam yang sdh diulek dan masukan bersama tepung td. 

kedua campurkan adonan tapioka yang sdh mengental dgn tepung tapioka. lalu dibentuk sesuai selera.

panaskan minyak,kmudian goreng, tunggu sampai matang. boleh dihidangkan jika sdh siap.

By. Rika, Belajar menjadi istri sholehah

Oseng telur with kol ala rika

,

 Bahan yang perlu disiapkan yaitu telur,sayur kol, cabe, bawang merah dan putih, minyak, dan air

Pertama, panaskan minyak sebentar kemudian masukan bawang merah dan bawang putih ysng sudah dihiris kecil2 dgn cabe yg sdh dihiris tipis2, goreng sampai tercium bau bawang gorengnya, jangan terlalu gosong. kemudian masukan telur yang sdh diaduk dan di langsung diorak arik sampai merata. kemudian masukan sayur kol dan sedikit air tunggu sampai kol matang. kemudian tambahkn garam dan gula sebagai penyedap rasa. tunggu beberapa menit sampai airnya meresap, dicicip kalo perlu. jika sdh matang dan rasanya pas.hidangan langsung disiapkan.

----- by. rika, belajar menjadi istri sholehah